Библиотека Muze Garden
По вечерам мы растапливаем камин и это идеальное время, чтобы выбрать бокал и открыть книгу из нашей библиотеки . Наша библиотека составлена из личной коллекции Сюзанны Мусаевой: альбомы об искусстве и дизайне, путеводители по красивой жизни, кулинарные манифесты и книги-разговоры о вкусе. Их хочется рассматривать, перечитывать и обсуждать за столом.
НЕМНОГО КНИГ НА НАШИХ ПОЛКАХ
Серия книг TASCHEN
Great Escapes Europe. The Hotel Book
Great Escapes Alps. The Hotel Book
Great Escapes Yoga. The Retreat Book
Great Escapes Alps. The Hotel Book
Great Escapes Yoga. The Retreat Book
Большие альбомы Анжелики Ташен о местах, где хочется остаться: от альпийских шале и исторических монастырей до ретритов йоги. Фотографии «открыточного» формата, краткие тексты и практические детали — идеальные книги для мечтателей о путешествиях и любителей интерьеров.
МОХ. X лет. X садов»
Кофейно-столовый альбом о десяти частных садах бюро МОХ (ландшафтное бюро из Москвы): игра света, фактур и сезонности, куда попадаешь только через объектив. Фото — Ивана Бойко, тексты — Евгении Микулиной; издание двуязычное (RU/EN). Хорошая книга, чтобы мечтать о собственном саде у камина.
René Redzepi — «Noma: Time and Place in Nordic Cuisine»
Манифест нордической кухни: продукты «по месту и времени», более 90 рецептов и путь ресторана Noma к новой локальности. Если зацепит тема — загляните и в документальный сериал «Omnivore», который вышел в 2024 году, где Редзепи рассказывает истории восьми базовых ингредиентов мира.
Джош Эгглтон — «Англия, Англия. Гастрономическое путешествие»
Современная британская кухня в уютном издании: 76 рецептов — от пабной классики до завтраков с чайными рекомендациями от Ahmad Tea. Книга создавалась как имиджевый проект и выглядит так, что её приятно держать в руках и листать не спеша.
Rose Carrarini — «How to Boil an Egg»
Гимн яйцу от парижской Rose Bakery: базовые техники и десятки домашних блюд для завтрака и бранча. Вместо фото изящные рисунки; одна из тех книг, которые хочется держать на видном месте на кухне.